تنظیمات
اندازه فونت :
چاپ خبر
گروه : مجتبی بشکنی
حوزه : اجتماعی, اقتصادی
شماره : 2174
تاریخ : ۸ فروردین, ۱۳۹۷ :: ۲۲:۱۵
گزارش میدانی؛ غربت غذای مشهدی در خیابان غذای مشهد مشهد این روزها خیابان غذایی دارد که فرهنگ و غذای مشهد در آن غریب است.

به گزارش پرستوها، در سال های ابتدای بهاری برخی از مسئولین شهر مشهد برای شاد بودن اعضای خانواده نمایشگاهی را با نام خیابان غذا راه اندازی کرده اند. در این نمایشگاه که در خیابان باهنر مشهد در کنار دانشگاه فردوسی مشهد و محله سرمایه داران مشهد راه اندازی شده است ابتدا باید از زیر سردربی وارد شوید که عنوان خارجی آن بسیار پرنور و جذاب طرحی شده است. همانطور که در طراحی تابلو خیابان غذا می بیند تنها نمادهای غذا همبرگر است که خاستگاه آن آلمان بوده و دونات است که ریشه تولید آن در امریکا است در این خیابان غذا عطر بویی از اشکنه قوروت یا شله مشهدی نیست. این خیابان همانند دیگر خیابان های مشهد پر است از فست فودهای متنوع فقط همه آن در یک جا می بینید. از دید انصاف باید گفت تنها یک غرفه از این مجموعه دیزی و آش عرض می کرد که آن هم به علت کیفیت پایین در غربت به سر می برد. اگر در این خیابان قدم بزنید می بینید فروشگاه گل و درختچه هم در آن قرار داده شده تا هم غرفه های خالی پر شده دیده شود و تنوعی در میان غرفه های غذای آماده وجود داشته باشد. همانطور که آن مسئول مشهدی عنوان کرده بود این فضا برای شاد بودن اعضای خانواده راه اندازی شده و نباید انتظار کار آفرینی یا حتی توسعه فرهنگی و مذهبی را داشته باشید. نیمی از قسمت راست نمایشگاه غذای مشهد خالی است که فقط عده محدودی می توانند از نیمکت های نوستالژی آن استفاده کنند و مابقی مردم باید هنگام راه رفتن غذای خود را  صرف کنند. در انتهای بازدید خود از نمایشگاه غذای مشهد شاهد تئاتری هستید که با ریتم تنبک روی ارزش شاهنامه ای و ادبیات شهر تاریخی توس می تازد تا علاوه بر غذاهای مشهد که بخشی از هویت فرهنگی این شهر هستند ادبیات شهر مشهد و توس هم بی نصیب نماند. شادی و نشاط خانواده بسیار ارزشمند است و خوب است که شهرداری مشهد به فکر شادی مردم است اما همه مردم مشهد باید شاد باشند و محله های محروم هم در این ایام نوروز دل دارند. گروه های موسیقی مشهد هم در این خیابان غذا فرصتی یافته اند تا دور همی مطربانه ای را داشته باشند. سوغات خیابان غذای مشهد تنها سلفی های اینستاگرام است و غذاهای آماده در فویل آلومنیوم پیچیده که رنگ و بویی از غذای مشهدی ندارد.  

© 2018 تمام حقوق این سایت برای پایگاه خبری پرستوها محفوظ می باشد.